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关于悠乐滋

产品名称

褐色酸奶

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优质原料 淳朴自然
不添加任何防腐剂 完整保留原料的营养成分
养生是一种态度 更是一种习惯 贵在坚持

褐色酸奶

PRODUCTS DISPLAY

 

产品展示

 
 

 
 
 
 

褐色酸奶和冻酸奶产品,要配合料包一起使用,超高粘稠度菌种,不出水菌种,拉丝明显,能产生大量的胞外多糖,发酵酸奶比正常的酸奶营养成分高30%,剧烈搅拌后,粘稠度急速下降,冷藏6-8小时后粘度恢复,口感好,香气足。

采用全国独有的菌种,是以粘度高著称,能产生大量的胞外多糖,营养丰富,发酵的酸奶是普通酸奶营养价值的3倍。

产品经过配料、杀菌、冷却发酵、灌装、后熟12h-24h后制成的富含有益菌的发酵型酸奶。由于采用低温长时间发酵,为避免杂菌污染故对原料乳进行高温灭菌,使发酵乳在高温下发生轻微的美拉德反应和焦糖化反应而导致褐变,所以又称褐色酸奶。

悠乐滋褐色酸奶因褐变产生的酸奶风味独特,配合全国独有的益生菌高粘菌种,让人难忘,迅速成为各种奶店的拳头产品。

褐色酸奶在美国、日本、韩国以及台湾地区,产品工业化生产较多,在台湾地区该类型产品几乎与酸奶市场份额相当,国内目前该类型产品的产量逐年上升,养乐多、伊利、蒙牛、得益等公司都先后推出自己褐色乳饮料,可见其市场前景良好。

营养丰富/方便代餐/老少皆宜

停下来,享受生活

 
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